Цену уточняйте
ЧТО ТАКОЕ КОНВЕКТОМАТ?
Для подготовки комплексного меню необходимо иметь не только опытных поваров, но и качественное гастрономическое оборудование, которое Вас не подведет ни при каких обстоятельствах. К такому оборудованию относится конвектомат, в настоящее время это уже незаменимый многофункциональный помощник в современной кухне.
Профессиональные конвектоматы RETIGO обладают функциональным дизайном, продуманным до деталей, интуитивным управлением и отличными изоляционными свойствами (они не нагревают кухню). Кроме того, они обладают дополнительными функциями, как например, автоматическая система мойки или система экономии воды и электроэнергии.
| Парогенератор Бойлер |
| Вместимость 11 x GN1/1 |
| Вместимость (под заказ) 8 x 600/400 |
| Производительность 151-250 порчия |
| Промежуток между полками 65 мм |
| Размеры (Ш х В х Г) 933 x 1046 x 821 мм |
| Вес 144 кг |
| Общая потребляемая мощность 18.6 кВт |
| Теплопроизводительность 18,6 кВт |
| Потребляемая мощность парогенератора 18 кВт |
| Защита предохранителями 32 А |
| Питание 3N~/380-415V/50-60 Гц |
| Подвод/слив воды G 3/4” / 50 мм |
| Режим Температура 30-300 °C |
Пароконвектомат Retigo B 1011b