Электрический варочный котел 9SE10 INOKSAN

ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ * Варочный котел, * Серия Perfect 900, 1 модуля, * Объём 100 литров, косвенный нагрев, * Корпус прибора изготовлен из листовой нержавеющей стали 18/8 Cr-Ni с каменным напылением. * Крышка имеет двойные стенки из листовой нержавеющей стали специальной формы для повышения прочности. * Многоступенчатый термостат позволяет регулировать температуру в диапазоне 60–180 °C. * Приготовление пищи косвенным способом с циркуляцией масла вокруг котла через систему водяной бани. * Температура кипения масла, окружающего котел (рубашку), превышает 200 °C. * На приборе установлены краны для заливки (холодной/горячей) и слива воды. * Для слива приготовленной пищи используется сливной клапан специальной формы, предотвращающий непреднамеренное открытие. * Система безопасности (ограничительный термостат) автоматически отключает питание в случае возникновения неисправности. * Все электрическое контрольно-управляющее оборудование соответствует международным стандартам.ластиковыми ручками.