Гастроемкость Cambro 66CF 148 GN 1/6-150 (176х162х150) пластик

Гастроемкость Cambro 66CF 148 GN 1/6-150 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд, демонстрации готовых блюд на линиях раздачи, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов и готовых блюд. Изделие выполнено из ударопрочного пищевого ABS-пластика.

Благодаря наличию специального нетоксичного геля ColdFest, расположенного между стенками гастроемкости, она способна поддерживать температуру своего внутреннего содержимого на уровне 5 °С в течение 6 часов. Для этого перед использованием необходимо поместить изделие в морозильную камеру на 8 часов, после чего оно уже может быть заполнено предварительно охлажденными продуктами.

Особенности:

• Не требует использования льда.
• Гладкая внутренняя поверхность препятствует прилипанию продуктов и упрощает чистку
• Штабелируется
• Подходит для мытья в посудомоечной машине
• Полностью соответствует стандарту Gastronorm EN 631-1
• Включена в список NSF
• Все используемые материалы одобрены Управлением по контролю качества продуктов и лекарств в США